REUTLINGER WOCHENBLATT | Urkunden für begabte Jungmusiker

SONNTAG, 19.05.2013

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Interview der Woche

Das Mindesthaltbarkeitsdatum, MHD, auf Nahrungsmittel gibt Auskunft darüber, bis zu welchem Datum das Produkt unbedenklich verzehrt werde kann. Meist sind Butter, Käse, Joghurt und Co. aber viel länger haltbar. In den Supermärkten landen Produkte...

Wochenumfrage

Krebsvorsorge

Angelina Jolie hat sich aus Angst vor Brustkrebs vorsorglich beide Brüste abnehmen lassen. Sie trägt ein mutiertes Gen in sich, das eine Erkrankung zu 87 Prozent wahrscheinlich macht. Was halten Sie davon?

Sonntagsbraten

Rehrücken gebraten mit Mandel-Olivenkruste jungem Gemüse und Nudeln

Heute: Andreas Goldbach von der Linde in Dörnach komponiert ein Wildgericht mit mediterranem Flair zu einem eher ungewöhnlichen Zeitpunkt.

Lammrücken im Kartoffel-Mantel mit Linsen und karamellisierter Rote Bete

Zweierlei vom Kaninchen mit Leipziger Allerlei

Gerollte Kalbsbrust mit Gemüse-Schupfnudeln

Entrecôte vom Angusrind mit Pastrami-Marinade und Rotweinsößle

Pute im Käsekräutermantel in Champagnertrüffelsoße und Brezelknödel

Rehrücken im Tramezzini-Mantel an Schoko-Chili-Soße dazu Steinpilzravioli

Schweinefilet im Kräutermantel mit hausgemachten Bubaspitzla

»Branzino insolano« – Filet vom Seewolf nach Inselart

Geschmortes Ragout mit Lembergersauce und Spätzle

Sauerbraten vom Lamm mit Bärlauchschupfnudeln

Lammkotelett an Rosmarin-Knoblauchsauce und Pommes Lorette

Dalmatinischer Rostbraten mit Rosmarinkartoffeln

Rinderfilet mit provenzalischem Gemüse, Pesto und Kartoffelstroh

Putenbrust-Röllchen mit Ziegenkäse-Walnuss-Hägenmark-Füllung

Kalbsvögele in Riesling-Sahne-Soße mit Buabaspitzla

Rib-eye-Steak vom Albbüffel mit Speckkartoffeln

Mostbraten mit Spätzle und Salat

Albochsenbäckchen in Barolosauce

Kalbsrücken mit Orangen-Hollandaise

Saibling auf Gemüsebett mit Backkartoffeln

New Zealand Lammkarrée mit Pommes Nouvelles

Gans vom Grill und Gans normal

Wildschweinmedaillons mit Champignonsoße

Schweinelendchen an Kirschsoße

Gelbflossenthunfisch mit schwarzem Reis

Kalbsmedaillon auf buntem Spargelragout

Alblamm mit gefüllter Grießschnitte und Bärlauch

Entrecôte im Kräutermantel

Hirschkalbsteak unter der Macadamiakruste

Ehestetter Wildsau mit Wacholder-Zimtpolenta

Ente mit Apfelrotkohl und Kürbis-Semmelknödel

Rehrücken im Wirsingmantel.

Forelle blau mit Dillkartoffeln

Lamm und Langostino an Lavendel gegrillt

Albbüffelbraten im Heubett mit gegrilltem Lauch

Geschmorter Kalbstafelspitz

Sautierte Lammleber mit Kartoffelgratin

Feuer der Südsee

Autotest

Motto: Erlebe den Unterschied

Frauen lieben SUVs, weil man so schön hoch sitzt, Männer, weil man mit diesen Allradlern auch durchs Gelände rollen kann. Mit frischem Design und großem Gepäckraum soll der kompakte Ford Kuga in seiner Klasse nun neue Kundenkreise ansprechen.

Alles was Recht ist

Hinschauen, wo man sich hinbewegt

Das Oberlandesgericht Karlsruhe hatte über einen Unfall zwischen Baustellenfahrzeugen auf nicht öffentlicher Fläche zu entscheiden (OLG Karlsruhe, Urteil vom 22.05.2012, 1 U 8/12).

Wann liegt ein Feld- oder Waldweg vor?

Phasenwechsel vor der Ampel ist einzukalkulieren

Wertminderung

Radfahrer gegen Pkw

Fußgängerüberwege/Pflichten des Fußgängers

Vorfahrt mit Einschränkungen

Schnell noch Punkte abbauen und anderes

Autotest

Multifunktionaler Lifestyle-Kombi

Keine Frage, ein Hingucker ist der Peugeot 308 SW allemal, vereint er doch die Vorzüge eines Vans mit den agilen Eigenschaften eines Kombis unter extravagant gestylter Karosse.

Urkunden für begabte Jungmusiker

Ehrung.

27. DEZEMBER 2012

REGION. Beim jüngsten Wettbewerb "Jugend musiziert" waren auch zahlreiche Künstler aus der Region erfolgreich. Aus Reutlingen dürfen sich Rebecca Haas (Klarinette), Isabelle Haas (Klavierbegleitung), Anja Gampp (Duo Klavier-Violine), Sebastian Fuß (Blockflöte und Cembalo-Klavierbegleitung) über eine Urkunde und ein Stipendium freuen. Ebenfalls erste Preisträger wurden Ole Lux (Trompete), Niels Pfeffer (Gitarre), Martin Jantzen, Yvonne Funk (Duo Klavier-Violoncello) aus Tübingen und Bad Urach, Johanna Pommranz und Alexander Martirosian (Kunstlied) aus Gomaringen und Mössingen sowie Anne Braun (Klavier) aus Münsingen. Die ersten Preisträger des Bundeswettbewerbs, die aus Baden-Württemberg stammen, werden einmal im Jahr vom jeweiligen Ministerpräsidenten und der Ministerin für Wissenschaft, Forschung und Kunst zu einer Ehrung ins Neue Schloss in Stuttgart eingeladen. Baden Württemberg weit waren 4 952 Teilnehmer gestartet, 135 von ihnen erreichten den ersten Preis.

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