REUTLINGER WOCHENBLATT | Ausbildung auf höchstem Niveau

FREITAG, 18.05.2012

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Interview der Woche

Viele entscheiden sich derzeit, wo es an den schönsten Tagen im Jahr – dem Sommerurlaub – hingehen soll. Wir sprachen mit Sibylle Zeuch vom Deutschen Reiseverband (DRV) über die Reisetrends des Jahres 2012.

Wochenumfrage

Vatertag

Vatertag: An Christi Himmelfahrt ziehen wieder die Männer mit Bier und Grillgut durch die Lande und feiern Vatertag. Was halten Sie davon?

Stadthalle Reutlingen

Die erste Veranstaltung wird die spannendste

"Wir sind gut im Lauf", betont Volker Schmidtke. Seit knapp 16 Monaten ist der Geschäftsführer der Stadthallen GmbH im Amt und hat in dieser Zeit schon manche kalte Brise abbekommen. Das jedoch merkt man dem 45-Jährigen nicht an. "Meine Arbeit macht mir Spaß", lautet sein Fazit trotz spannender Wochen, in denen es Kritik von Seiten der Reutlinger Kulturschaffenden hagelte.

Viele Themen auf dem Tablett

Dank und Lob für die Männer und Frauen vom Bau

Die Hülle wird Stück für Stück montiert

Ein Baumhain aus 137 Bäumen lädt zum Verweilen ein

»Bei Hochklasse-Architektur müssen die Details stimmen«

Virtuelle Reise in die Stadthallen-Zukunft

Rohbau - die Zielgerade wird im Frühjahr erreicht

»Wir sind dem Zeitplan zwei Wochen voraus«

"Lassen Sie sich auf keinen Fall vom Weg abbringen"

»Reutlingen bekommt etwas ganz Tolles!«

Alles was Recht ist

Der allein gelassene Geschädigte

Herr K war unverschuldet an einem Unfall beteiligt. Sein Pkw erlitt einen Totalschaden. Es lag aber noch ein relativ hoher Restwert mit ca. 9.000,00 € vor, für den der Sachverständige auch einen Käufer benannt hatte.

Besser nicht blind vertrauen

Unerlaubtes Entfernen vom Unfallort und die Folgen

Über was so alles gestritten wird

Misslungene Flucht vor einer Polizeistreife

Freiheit des Versicherers

Rettungsfahrzeuge im Einsatz

Sonntagsbraten

Sauerbraten vom Lamm mit Bärlauchschupfnudeln

Sterne-Koch Gerd Windhösel vom Restaurant Hirsch in Erpfingen präsentiert ein raffiniertes Fleischgericht

Lammkotelett an Rosmarin-Knoblauchsauce und Pommes Lorette

Dalmatinischer Rostbraten mit Rosmarinkartoffeln

Rinderfilet mit provenzalischem Gemüse, Pesto und Kartoffelstroh

Putenbrust-Röllchen mit Ziegenkäse-Walnuss-Hägenmark-Füllung

Kalbsvögele in Riesling-Sahne-Soße mit Buabaspitzla

Rib-eye-Steak vom Albbüffel mit Speckkartoffeln

Mostbraten mit Spätzle und Salat

Albochsenbäckchen in Barolosauce

Kalbsrücken mit Orangen-Hollandaise

Saibling auf Gemüsebett mit Backkartoffeln

New Zealand Lammkarrée mit Pommes Nouvelles

Gans vom Grill und Gans normal

Wildschweinmedaillons mit Champignonsoße

Schweinelendchen an Kirschsoße

Gelbflossenthunfisch mit schwarzem Reis

Kalbsmedaillon auf buntem Spargelragout

Alblamm mit gefüllter Grießschnitte und Bärlauch

Entrecôte im Kräutermantel

Hirschkalbsteak unter der Macadamiakruste

Ehestetter Wildsau mit Wacholder-Zimtpolenta

Ente mit Apfelrotkohl und Kürbis-Semmelknödel

Rehrücken im Wirsingmantel.

Forelle blau mit Dillkartoffeln

Lamm und Langostino an Lavendel gegrillt

Albbüffelbraten im Heubett mit gegrilltem Lauch

Geschmorter Kalbstafelspitz

Sautierte Lammleber mit Kartoffelgratin

Feuer der Südsee

Autotest

Motto: Erlebe den Unterschied

Frauen lieben SUVs, weil man so schön hoch sitzt, Männer, weil man mit diesen Allradlern auch durchs Gelände rollen kann. Mit frischem Design und großem Gepäckraum soll der kompakte Ford Kuga in seiner Klasse nun neue Kundenkreise ansprechen.

Autotest

Multifunktionaler Lifestyle-Kombi

Keine Frage, ein Hingucker ist der Peugeot 308 SW allemal, vereint er doch die Vorzüge eines Vans mit den agilen Eigenschaften eines Kombis unter extravagant gestylter Karosse.

Ausbildung auf höchstem Niveau

Kultusministerin Marion Schick, Karl Wilhelm Röhm, Staatssekretärin Friedlinde Gurr-Hirsch, Gerhard Ziegler und Landoberstallmeisterin Dr. Astrid von Velsen-Zerweck informieren sich bei dem Marbacher Auszubildenden Jochen Tress (v.l.n.r.).
Foto: pr

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